Pourquoi les sauces faites maison boostent votre friterie
Propriétaire d’une friterie, vous savez que les préparations chaudes de votre carte sont aussi importantes que les frites elles-mêmes. Et la large gamme de propositions toutes faites est toujours bonne à prendre. Mais si vous voulez vraiment vous distinguer de la concurrence ? Le fait maison est alors la voie du succès !
Soyons honnêtes : les préparations toutes prêtes comme la sauce carbonnades, goulash ou vol-au-vent ont leurs avantages. Elles sont pratiques, d’un prix abordable et toujours disponibles. Il vous suffit d’ouvrir un bocal ou une boîte, de réchauffer, et c’est prêt.