Februari is aangebroken. Dat is niet alleen de kortste maand, maar ook de maand waarin de eerste goede voornemens alweer spectaculair sneuvelen. Én de maand van carnaval en bijhorende braderijen. Dan kan je als friturist of kraamuitbater je maar beter wapenen voor de strijd tegen de klok met een betrouwbare frituurolie. Enter Delizio Frit.
Kwalitatieve frituurolie zonder kuren. Gewoon een snel, makkelijk en smakelijk bakresultaat. Dat is wat Delizio Frit je belooft en dat is ook exact wat je mag verwachten. Het is een mix van geraffineerde oliën die speciaal is samengesteld om dat constante bakresultaat te kunnen bieden dat je nodig hebt. No-nonsense bakken? Dat kan je met Delizio Frit als de beste.
Delizio Frit is geweldig ongecompliceerd. Jij wilt goei frieten? Check. Het moet vooruitgaan? Say no more. Het is by far de beste koop voor wanneer het gewoon goed moet zijn. Zeker tijdens drukke momenten. Snackbars, mobiele festivalfrituren en marktkramen hebben geen tijd te verliezen. Dat zijn dan ook de momenten waarop Delizio Frit tot zijn recht komt. Jij zit jezelf misschien in het zweet te bakken, je frietvet blijft op een constante temperatuur.
We haalden het al aan, Delizio Frit is een blend. Want een Single Malt is niet altijd beter, maar wel vaak duurder. Door 4 oliën te combineren kan je de prijs veel stabieler houden en kom je niet voor dure verrassingen te staan. De 4 geraffineerde oliën die wij voor Delizio Frit in de mix gooiden zijn: sojaolie, palmolie, koolzaad- en zonnebloemolie. Plantaardig en geraffineerd, alstemblieft. Leuke claim, maar wat is dat eigenlijk, buiten een duur woord? Eigenlijk betekent het zoveel als “gezuiverd”, met andere woorden: ze hebben er alle overbodige brol uitgefilterd. En dat geeft een paar verdomd vettige voordelen:
(1) Neutralere smaak – Delizio Frit heeft een neutraler smaakprofiel waardoor er geen ongewenste, zware smaken en geuren in zitten. Ideaal voor bakken, braden en – je raadt het nooit – frituren. Al zouden we hem nu niet per sé in een salade niçoise kwakken.
(2) Hoger rookpunt – Delizio Frit heeft een hoger rookpunt. Dat heeft minder te maken met sloffen Groene Michel en meer met de weerbaarheid voor hogere temperaturen. Frituurolie die minder spat en goed is voor hoge temperaturen, da’s den deze.
(3) Langer houdbaar – Door het wegfilteren van onzuiverheden krijg je een “cleaner” eindproduct. Dat maakt Delizio Frit een stuk stabieler in bewaring waardoor deze frituurolie het meest rendabel is. Een bidon of twee in uwe kelder is dus geen probleem.
Met Delizio Frit krijg je frituurolie met de beste prijs-kwaliteitverhouding op de markt. Maar dat houdt ons niet tegen om er nog een tweede duur woord tegenaan te smijten: onverzadigde vetzuren. Daar heeft Delizio Frit tot meer dan 70% van. En dat zijn de vetjes die je wilt. Want dit zijn de “goede vetten” die helpen bij het verlagen van de (kwalijke) LDL-cholesterol. En dus het risico op hart- en vaatziekten verminderen. Op zich is “slechte reclame ook reclame”, maar een hartaderbreuk voor je smoutebollenkraam kan mogelijk klantwerend werken.
De onverzadigde vetten bevatten bovendien een aantal essentiële voedingsstoffen zoals omega 3 en omega 6, maar laat ons wel wezen, het gaat hier nog altijd om frituurolie. We gaan niet zeggen dat je er dagelijks een glaasje van moet slurpen bij je avondmaal. Het enige wat je moet onthouden, is dat je liever de onverzadigde vetzuren hebt dan de verzadigde.
Het mag inmiddels hopelijk duidelijk zijn, Delizio Frit is de shit. Kwaliteit gegarandeerd in pittige omstandigheden. Of je nu frituurolie voor events en festivals zoekt, of voor foodtrucks, Delizio Frit is de ideale frituurolie voor piekmomenten. Stress of niet, het eindresultaat is altijd gewoon verdomd lekker.
Verlekkerd op meer Delizio? Geef je e-mailadres in en ontdek alle nieuws en inspiratie vanop de eerste rij.
Je bent ingeschreven voor onze nieuwsbrief!
